Adventi receptsorozatunk harmadik szereplője a Gesztenyés Álom!
Végre egy gluténmentes recept, ami mellesleg tejszármazékokat sem tartalmaz. Nyamm.. egy gesztenyés álom!
Gesztenyeimádóknak kötelező!
Nemcsak azért mert nagyon gyorsan elkészül, hanem mert tömény gesztenyeíze van. Aki pedig nem annyira szereti a gesztenyét, az koncentráljon a beltartalmára: ez a dióféle ugyanis kitűnő élelmi rost forrás, magas a magnézium, kálium- és B-vitamin komplex-tartalma, és nagyrészt telítetlen zsírsavakban bővelkedik. Különlegessége a kiemelkedő folát-tartalom, mely a vörösvértestek előállításában játszik szerepet.
Nyomjunk a tetejére cukormentes tejszínhabot, azzal az igazi!
100 gr gesztenyés álomban pedig mindössze 14 gr ch található!
Tóth Csilla Noémi receptje
Ha ez a recept tetszett nézd meg a Csodálatos hókiflincset is!